西餐现在是很多人都喜欢的一种饮食文化，但是西餐和中餐是不同的，西餐主要工具就是刀叉，那么西餐刀叉拿法又是怎样的了？很多人都喜欢弄反，正确拿法应该是刀在右手叉子在左手，另外还有一些刀叉的使用禁忌一定要了解清楚。
西餐刀叉拿法
1、首先你需要知道刀在右手叉子在左手，这是最基本的拿法。
2、刀垂直放于手掌上，用食指顶着刀柄的顶部，掌心顶着刀柄的底部。拇指拿刀柄时，食指要贴于刀脊上。
3、使用刀叉切割的时候左右手的肘关节不要抬太高，这样的话不容易切割。
西餐刀叉禁忌
1、不需要使用刀叉的时候刀叉需要摆成汉字的八字形，这样的摆放方式是代表你自己暂时不使用刀叉。
2、用完之后刀叉同放于4点钟方向，刀叉呈交叠状，刀子从上面扣着叉子。
3、不能用握手术刀和握拳头这样的方式拿西餐刀叉。
4、和人交谈的时候，刀叉不能举在自己的手中。
5、刀子的刀刃是不能指向人的，这样是十分不礼貌的。
从这些大家也可以看出来西餐的文化也是十分复杂的，我们中国人习惯使用筷子，但是西方却习惯使用刀叉，而且使用的过程中也有很多需要注意的地方，当然了，其实筷子在使用的使用也是有很多需要注意的，并且筷子的使用难度比刀叉要更难一些，很多外国人想要学习筷子但是最后都放弃了。
