胡萝卜里长出一块木头，其实主要原因是木质化的核心。说到胡萝卜大家都知道它是非常有营养的食物，而且在平时家家户户在烹饪美食的时候，也经常会用到胡萝卜，可以做汤炒菜，还可以给孩子做一些辅食，为此它的出场率是比较高的，从我们了解中胡萝卜是长在土里的，拔出来以后整根的胡萝卜都可以吃，然而这个女子买的胡萝卜，却有些让人觉得不可思议。
社交平台出现惊奇的胡萝卜
在网络社交平台上看到一个女子晒出了一个非常奇怪的胡萝卜，它的整个外表和普通胡萝卜没有什么区别，可是在切开以后，竟然发现有一个很奇怪的木质核心，并且还有一些刺儿。当时这个女子也觉得很不可思议，毕竟在她的概念里，胡萝卜并不是这样的，后来她就发表到社交平台上，看看有没有懂得这个原因的人。
评论区给出答复
果然在她发表完以后，有很多人纷纷留言说了自己的看法，一些人表示这是食物成熟过度导致出现的木质化核心。有很多人对胡萝卜并不是很了解，最开始吃的是它的叶子。胡萝卜最早是在波斯驯化的，他们吃这种植物并不是为了吃它的根，而且是为了吃味道非常香的叶子。因为在最早的时候，种植的胡萝卜根本是没有这种根的。
了解了胡萝卜的演化
在最开始的时候，胡萝卜的根和博主的胡萝卜是差不多的，有一个非常严重化的核心的块根。在记载中还说它的味道有些苦，所以人们并不喜欢吃，后来也是经过几个世纪的选择性育种，才慢慢的演变成了如今的胡萝卜，木质化核心也在不断的变小，到如今彻底的消失了，听到了小编的介绍，详细大家对胡萝卜又有了新的认知。
