小龙虾之所以现在如此便宜，是因养殖规模在不断扩大，在市场当中的供应充足。相信现在有很多人在炎炎夏日来临之际，都喜欢吃小龙虾，喝啤酒。小龙虾目前在市场当中是属于比较普遍的一种海鲜，人们都会通过用小龙虾制作成美味的食物，烹饪的手法比较多制作出来的食物色香味俱全。但是人们都知道之前的小龙虾价格比较昂贵，而现在却很便宜，几乎一斤需要七八元钱左右。
1.养殖规模不断扩大
之所以现在的小龙虾如此便宜，和养殖规模有着很大的关系，现如今的养殖规模在不断的扩大。小龙虾在养殖的过程当中经济损失比较小，生存能力比较强，对于很多养殖户来说这是比较好的选择，而且在养殖小龙虾的过程当中还可以带动当地的经济发展，这也是很不错的一种养殖方法。目前在市场当中的小龙虾数量比较多，供应充足，这已经成为了比较普遍的现象，导致价格下降。
2.人们的需求高
现在人们的生活质量已经有了很大的提升，在选择一种食物的过程当中都会比较注重食品安全，小龙虾虽然是比较受欢迎的一种海鲜产品，但是人们对于小龙虾的需求相对来说比较高。目前在市面当中有琳琅满目的小龙虾不断涌现出来，有的小龙虾体型比较小，这种小龙虾的价格肯定会便宜。
3.市场竞争激烈
还有一个比较主要的原因就是目前的市场竞争比较激烈，在市场当中会有各种各样的小龙虾，而每一个摊位可能会为了获得更多的利益，为了吸引更多的消费者，选择很多促销手段，也会以薄利多销的准则去进行售卖。因此现在的小龙虾价格比较便宜，也是更多人最好的选择。
