之所以中国从更远的美国进口大豆，是因为美国的大豆品质比较好，中国和美国已经长期签订了相关的协议，并且出油率高、农业生产成本低。在中国发展的过程当中，农业技术发展的速度比较快，已经成为了农业大国，但是在大豆方面，一直以来都是需要通过从外国进口。在中国有60%的大豆都是来自于美国，这让很多人都觉得不可思议，因为俄罗斯的大豆数量比较多，俄罗斯距离中国比较近，而中国却从更远的美国进口大豆。
美国大豆品质好
美国在种植大豆的过程当中更加注重的是技术，美国在种植大豆的过程当中采用的是转基因技术，这一项技术相对来说比传统的技术更加优质。人们从美国进口了大豆之后，可以直接吃，也可以制作成美食或者是打豆浆等等，都可以让人们从其中提取大量的营养物质，可以提高身体的抵抗力。中美两个国家已经签订了很多相关的协议，在出口物品这一个方面必须要遵守协议。
出油率高
美国所生产出来的大豆出油率相对来说比较高，要比其他的大豆高出3%左右，在中国之所以会大量进口大豆，也就是为了能够给人们制作出豆油，可以给人们的生活提供一个更好的安全保障。花同样的价格，可能在挑选一件产品的过程当中，就会从这一件产品所带来的经济效益方面去考虑，因此对于中国来说，从美国进口大豆是比较好的选择。
农业生产成本低
在美国当地一直都采用的是大型机械化的农业种植方式，这种方式可以节省更多的成本，在农业生产过程当中成本比较低，因此出口到中国的大豆也是在中国可以承受的范围之内。现如今中国的农业技术发展的速度也比较快，也在不断的去研发大豆的种植，就是为了摆脱对于其他国家的依赖。
