牛奶没人收。在很多农村当地都是喜欢饲养奶牛，就是为了去生产更多的牛奶去满足更多的客户需求，但是近段时间有很多地区都发生了这样的一件事情。在安徽省宿州，一个养了30多年奶牛的奶牛农户就将自己的实情说了，出来一头奶牛每天草料费用大约差不多需要80元，牛奶都没有人收，所以几十头牛的牧场养一个月就会亏损几十万元，在短时间内也看不到更好的行情，只能就杀了奶牛去卖牛肉，就是为了及时止损。
河北内蒙古等地出现倒奶杀牛
目前奶牛养殖的规模是比较大，供应充足的北方地区，就比如河北内蒙古等多地，都出现了倒奶杀牛的情况。其实曾经在2015年的时候，就已经出现了这种情况，也就是因为养殖奶牛和牛奶都比较多，所以如果是3.85元一公斤的价格，根本就挣不了什么钱。再加上下游的需求跟不上来，以及伊利蒙牛几个奶企业，销量有所下滑就可以看得出来收奶，减少订奶的合同到期之后，北方有很多的奶农户都没有收到新的一年的订奶合同，所以就会出现成吨的奶囤积的情况，然而也没有一点点销路。
奶牛市场行情走弱养户如何度过
有一些羊奶牛的农户就介绍自己销路，主要就是卖鲜牛奶和酸奶，给市里订购的小区，对于一些规模比较大的养殖场和企业签订合同亏损只能是跟着企业走，当行情好的时候价格就会比较高，卖的也会比较好，但是如果行情不好的时候，企业收购的少了也没有任何的办法。所以有很多地区都出现了倒奶杀牛的情况，有一些专家也建议，首先在顶层设计层面就是需要兼顾全产业链的规划布局，尤其是建奶牛养殖场，是没有规划的，只要有地有资金就可以，也建议奶牛养殖场的建设应根据乳制品加工产能进行合理化的规划和审批。
然而在短期来看的话，2023年下半年或者是四季度的时候有可能会稳定，随着2023年经济的恢复，生鲜乳的需求端也会有一些起色。不过这也是需要给供给端一些时间的，因为现如今国内的奶源供过于求的状态还会维持一段时间。
