世界上最大的土豆在山中国山东德州。说到土豆大家都知道它的营养价值是非常高的，而且土豆是大多数人都非常喜欢吃的一种美食，可以用它来制作各种各样的食物，但是我们平时所见到的土豆的个头并不是很大。今天小编带大家一起来了解一下世界上最大的土豆，它的重量达到22.75公斤。听到这个数字，相信大家都觉得非常的震惊，和我们平时了解的土豆相比，简直是芝麻和西瓜的比喻。
土豆简介
土豆是属于茄科茄属植物，一年可种植一次，在有些地区一年也可种植两次，它是地下块茎，成圆、椭圆形的。目前土豆有牙眼、皮红、黄、白或紫色。而在地上的茎呈菱形，并且有毛，整体看上去是非常好看。对土壤的适应能力非常强，要想种植好土豆，可选择疏松肥沃的沙质土，尤其是在中国各地都有很多地方都非常适合种植土豆。
各个地区的叫法
我们都知道土豆与我们中国的这些地区都有不同的叫法，往往在东北地区会称为土豆，而在华北地区又称为山药蛋，西北地区称为洋芋，广东或者是香港则称为薯仔，如果我们在生活中听到这些名字，一定要知道它是我们常常说到的土豆。作为国家重要的食品品种之一，如今也被列入7种主要粮食作物之中。
土豆的作用
土豆可以作为菜类的食物，又可以作为主食，比如我们常常了解的酸辣土豆丝儿，土豆块炖牛肉等等，味道都非常不错，也可以做孩子们喜欢吃的土豆饼等。繁殖能力非常强，是自花授粉植物不需要昆虫来传粉，往往一朵花开放的时间是3~5天，在10度到20度的环境下，生存的非常好，土豆的产量是不错，所以是非常适合老百姓种植的一种植物。
