让人吃了上瘾的有毒物质是罂粟。说到罂粟，相信大家都比较了解，它是提取鸦片的植物，而且我国有明确的规定，罂粟植株的任何部位都不能添加到食物中使用，所以想要靠罂粟来提升食物的味道，招揽上食客。这种行为完全是违法，有很多人会担心在食物中添加罂粟，是不是吃了以后会让人上瘾，对人体有很大伤害？
罂粟的历史
如果说到罂粟的种植历史还要追溯到公元前5000年，当时的地中海地区和莱茵河以西地区，已经开始种植驯化后的罂粟作物。迄今为止，非常的广泛，这种植物之所以能够有如此大的魅力，主要是因为它能够给人带来愉悦感。在播种后三个月的时间会开出非常漂亮的花朵。慢慢的随着花瓣的脱落，会结出一个蛋形，带着种子的果实。果实中含有乳白色汁液，当这些汁液被提取来以后，会变成黑色的树胶一样的东西，这是最原始的鸦片。
与鸦片的关系
相信我们在一些电视节目中都了解过鸦片，它对人体的伤害性是非常大，但是在吸食鸦片以后会让人获得短暂的乐趣。而鸦片的生物碱又被说成是罂粟果实的汁液，但是和整个植株的关系不是特别大。鸦片生物碱是渗透到整株罂粟的任何部位，包括壳、根、茎、叶、除了有利的种子，如果将这些东西放在食品里熬制，会渗透出生物碱。
真确对待罂粟
通过以上大家对罂粟有了一个简单的认识，希望大家一定要远离这种无植物，因为它对人体的伤害是非常大，即使是罂粟的种子具有很多的用处，但是国家是不允许投入到食品中的。对于这些一定应该严厉的制止，不要让这些物质伤害到人类的身体健康。
