《尚食》这部剧讲述的是小厨娘姚子衿，凭借着一手高超的做菜技术，以及才学文化得到朱瞻基的赏识，从而开启了一段旷世奇恋。该剧以明朝作为故事背景，其中朱瞻基姚子衿历史原型，就是大名鼎鼎的明宣宗朱瞻基，以及孝恭章皇后孙氏。
朱瞻基姚子衿历史原型
电视剧《尚食》中的姚子衿根据编剧于正透露，这只是编出的一个假名字，实际上姚子衿是朱瞻基的第二任皇后孙氏，也是明英宗朱祁镇的生母。由于孙皇后在年轻时就长得十分貌美，还与张太后同为永城人，所以自小就被带入宫中陪伴朱瞻基，两人朝夕相处感情深厚。
朱瞻基继位后便将孙氏封为贵妃，由于此前朱瞻基还有一位结发妻子胡善祥，所以她自然就成为皇后，但朱瞻基与胡善祥感情不合，多生变故，三年后便废后，随即将贵妃孙氏册封为皇后。两人共育一儿一女，这个儿子就是差点将大明毁于一旦的英宗朱祁镇，虽然儿子没有继承老爹的才华和治理能力，但好在有孙太后的辅佐。
孙太后不仅有才气品德，还有丰富的治国经验，力挽狂澜驾驭“土木之变”“夺门之变”，如果不是有孙太后的果敢明治，及时决断，大明很可能就会断送在明英宗手里。相信也正是因为朱瞻基和孙氏这一对优秀的父母，因此朱祁镇就是被保护得太好了，才导致在明英宗治理的前期出现了多次危机。
