开盲盒一直是年轻人比较喜欢的一种消费方式，近日开盲盒又在临期食品上火热起来，就在四川成都近日就兴起了剩菜盲盒的销售热潮，所谓的剩菜盲盒，就是餐饮商家对于临期的食品，或者在当天没有售出的库存产品，以盲盒的形式进行打折售出，这种形式受到了年轻人的喜爱，目前成都市已经有多个APP都能够购买到生产盲盒，对于参与购买盲盒的消费者表示如果不拼手速的话还真抢不到，对于商家的这种销售模式众多媒体表示，能够有效的杜绝浪费食品，创意还是非常好的。
剩菜盲盒热潮：
商家出售剩菜盲盒，不仅能够解决临期食品售出难的问题，对于消费者来说又能够增加拆盲盒的相关乐趣，又拿到了比较经济实惠的食品，达到了双赢是一种非常好的销售模式。其实剩菜盲盒的销售在海外早已经流行，做销售的食品主要是以面包和一些比较容易存放和携带的食品为主要的销售产品网友在购买到视频盲盒之后就晒出了账单，原价要22元到30元的面包只收11元。
顾客也从中得到了最大的实惠，而商家又将当天销售不完的商品销售出去，避免了浪费粮食的情况。不过对于此事也有网友表示，对于盲盒的视频质量存在着比较大的隐患，对于一些商超食品浪费的现象都一直比较普遍，大多数在当天没有售出的或者临时的食品都会被扔掉，这也促使了一些商家在晚间就对一些当天到期的食品，进行买1送1的促销方式来进行销售，从而避免浪费的情况发生。
其实对于剩菜盲盒的监管相关部门也不能够忽视，特别是一些不良的商家，将一些商品以次充好，极大的侵犯了消费者的权益，同时也为了避免食物的浪费。一些不良商家还通过设置过高的起送价格，来诱导消费者进行过度的消费，也是造成了食品的浪费。
