陈皮作为一味中草药，因其有养胃理气的功效而被大家所青睐，再加上近年来大家越来越注重养生，所以陈皮也因为其较高的食用价值和药用价值卡诗被大家重视起来。那么2022陈皮多少钱一斤呢？其实价格在230元-12万元/斤之间，价格跨度还是非常大的。
陈皮230元到12万元一斤
1、陈皮是一味中药材，就是橘子的干燥成熟果皮，通常来说，只有存放了3年以上的橘皮才能被叫做“陈皮”。也是因为年份问题，储藏年份越久的陈皮，其价值也就越高。而行情上，主要是看质量和品相。通常来说，3年左右的陈皮价格一般在230-547元/斤左右；5年陈皮价格在331-787/斤左右；10年陈皮的价格就已经开始比较高了，普遍是在825-1960元/斤左右；而20年的陈皮价格则是在5300元/斤左右。
2、陈皮现在被称为广东三宝之一，有着非常高的价值，无论是药用还是食用都非常不错，甚至是投资也是相当优质的选择。十年前市场上一斤陈皮才仅仅几十元，而现在3年的陈皮价格已经超过500元了，10年期以上的陈皮价格更是将近2000元。同时现在市面上的陈皮价格可以说是稳步上涨，再加上每年不算小的消耗量，价格很明显只会进一步增长。
陈皮为什么时间越久越好
因为年份越高的陈皮，泡水就越是有一股陈香的味道，入口感是甘甜醇厚的；而年份低的陈皮泡水后会带有清香味道，陈香味道极淡，还会带上一点涩味。同时也需要注意的是，因为10年以下的陈皮所含糖分少，所以口感稍苦，更适合用来煲汤或用作调料等。
