康熙皇帝。巧克力在现实的生活当中是很受欢迎的，因为有很多人都是比较喜欢吃巧克力的，有一种香香甜甜的感觉，然而众所周知，明清时期也是属于中国以及西方文化交流的开始，当时是比较频繁的一个时期。所以有很多欧洲人就会选择到中国进行贸易或者是生活，也会将西方的一些稀奇古怪的事物进入到中国，就比如巧克力。在古代第1个吃巧克力的皇帝就是康熙皇帝。
第1个吃巧克力的皇帝
在中国的历史当中有记载第1个吃巧克力的皇帝，那就是康熙皇帝，不过因为康熙在吃巧克力的过程当中很不喜欢，所以在清朝就不是那么流行。康熙皇帝之所以也吃巧克力，那就是在公元17年的时候，康熙曾经患上过疟疾病，这种疾病在当时的中国是属于不治之症的，所以每一个人都是需要靠着自身的体质去扛过去。然而在法国拥有两个传教士，听完之后就主动献上了控制疟疾的药物，所以康熙的病很快就被治好了。
康熙吃巧克力的契机
从那以后康熙皇帝是比较信任法国传教士的，而且还让传教士在清朝宫中做官，还下命令让这些传教士带一些新奇的玩意儿让自己看看，所以之后就已经献出了巧克力。刚开始康熙皇帝还是比较好奇的，所以就下命令，让赫世亨送来巧克力尝尝。在得到旨意之后就觉得是诚惶诚恐的，所以就专门到太医院进行询问。
经过了询问之后，赫世亨就选择了一些上好的巧克力粉，还写了900字的说明书，一起送给了康熙皇帝，当康熙皇帝在看完这900字的说明书之后，是比较头疼的比较多，而且有很多香料都是生产于美洲以及东南亚的康熙根本就不认识。也看到了说明书当中巧克力的一些限制，所以也让康熙皇帝失去了对于巧克力的兴趣，只回复了三个字，那就是知道了，从那以后再也没有吃过巧克力。
