日本是亚洲地区比较发达的国家，这个国家饮食有着独特的特色，有不少日本美食在世界上都很有名，下面这篇文章给大家介绍日本最有名的十大美食排名。
日式拉面
日式拉面可以说是日本饮食的代表，属于日本标志性的美食日式拉面包括的种类比较多，口味也各有不同。现在已经成为全世界都流行的特色美食。
刺身
日本的刺身也是远近闻名的特色美食，日本吃鱼量是世界第1位的，每年从国外大量进口鱼虾一年人均吃鱼大概100多斤，超过了大米的消耗量，日本的生鱼片也非常名贵，是当地待客的最高礼仪。
天妇罗
天妇罗是日本料理之一，用料比较丰富，可以随意选择，比较注重突出食材本身的风味，因此在制作的时候需要选择新鲜的食材。
日式烤鸡串
日式烤鸡串是日本特色美食之一，鸡串的种类比较多，包括鸡肉，鸡内脏都可以放在竹签上用炭火烤制是日本大众化的居酒屋小吃。
章鱼烧
日本的章鱼烧也是远近闻名的特色小吃，也就是我们平时所说的章鱼小丸子，章鱼烧的历史悠久，口感鲜香，营养丰富。
日式咖喱
日式咖喱也是日本相当受欢迎的特色美食，也有人说日式咖喱是日本当之无愧的第一国民美食，把咖喱的风味巧妙地融合了当地的特点，在不少配菜当中都使用的比较广泛。
日式蛋包饭
日式蛋包饭是一款经典的日式美食，也就是受西餐影响的日式料理。虽然是主食，但却有着华丽的外表，这道美食已经出现就席卷了东南亚地区。
大阪烧
大阪烧也是日本著名的特色美食之一，是属于一种蔬菜煎饼，在日本关系地区非常流行，现在也已经成了日本饮食文化的一部分。
亲子饭
亲子饭是使用鸡肉、鸡蛋、洋葱等食材覆盖在饭上面，有些类似中国的鸡肉鸡蛋盖浇饭，吃起来营养丰富，日本的小孩子都特别爱吃，也是因此而得名。
铜锣烧
看过日本动画哆啦a梦的都知道，铜锣烧是哆啦a梦最喜欢的食物，也是因为哆啦a梦铜锣烧才在世界各地流行，是使用烤制的面皮放上红豆沙等夹心做成的甜点。
